![Cooking Secerts ( Chef Gaber )](/img/default-banner.jpg)
- Видео 433
- Просмотров 57 361 645
Cooking Secerts ( Chef Gaber )
Добавлен 21 фев 2014
في البداية كده أحب اعرفكم بنفسي أنا الشيف محمد جابر من اسكندريه واحلي سلام لكل الاسكندرانيه واهالي مصر كلهم واخواتنا العرب في كل دول العالم .أنا قررت اعمل قناه علشان اقدر اعرف فيها الناس بعض الاسرار الي احنا بنعملها في المطاعم ومن خلالها انتو كمان تقدرو تعملو الاكل في البيت ويكون بنفس جودة المطعم و هعملكم حجات كتير مختلف من دول مختلفه كتير وفي النهايه بقي محتاج دعمكم وربنا يقدرني واقدر اوصلكم المعلومه .شكرا جدا جدا بحبكم في الله
in the start i would like to tell you about my self . Am chef Mohamed Gaber from Egypt i plan to open this channel to give you some secrets of cooking that we are doing it in the restaurants so you can cook very Delicious food at home and it will be exactly same what you have tried it in any restaurant and i would like to inform also all other nationality about Arabic food and of course i will do so many different food from all the countries with very easy way so every one can try it . so please i need your support & thank you so much i really appreciate.
الذ أنواع الحلويات الشكلمة نوع حلويات بسيط جدا وتقدري تعمليه في البيت بكل سهولة 👌😋
اليوم هنعمل نوع حلويات لذيذة جدا و مكونتها كلها بسيطة و هي الشكلمة بالجوز الهند في ٢٠ دقيقة هتعملي احلي شكلمة 👌😋
مكونات الشكلمة
٢ كوب جوز هند مبشور
١/٢ كوب سكر
٣ حبات بيض
٣ معالق دقيق
٣ معالق عسل
١/٢ معلقة بيكنج بودر
الطريقة كاملة مشروحة في الفديو
كل الوصفات بالتفصيل علي قناة اليوتيوب 👇
RUclips link bit.ly/2ZoAzRc
Instagram link. bit.ly/3AHg5B2
TikTok link. vm.tiktok.com/ZMRv5MELN/
website. bit.ly/36xGTtH
#اكلات #أكلات #اكلات_سريعة #اكلات_لذيذه #اكلاتي #اكلات_سهله #اكلات_صحيه #طبخات_سريعه #طبخات_مصوره #طبخات_سهلة #طبخ_بيت #طبخ_بيتي #طبخات_لذيذة #طبخة #طبخات_رمضان #طبخ #طبخات #طبخ_منزلي #طبخات_سهله #طبخي #طبختي #وصفات #وصفات_دايت #وصفات_سهله #وصفات_صحية #شيف_جابر
مكونات الشكلمة
٢ كوب جوز هند مبشور
١/٢ كوب سكر
٣ حبات بيض
٣ معالق دقيق
٣ معالق عسل
١/٢ معلقة بيكنج بودر
الطريقة كاملة مشروحة في الفديو
كل الوصفات بالتفصيل علي قناة اليوتيوب 👇
RUclips link bit.ly/2ZoAzRc
Instagram link. bit.ly/3AHg5B2
TikTok link. vm.tiktok.com/ZMRv5MELN/
website. bit.ly/36xGTtH
#اكلات #أكلات #اكلات_سريعة #اكلات_لذيذه #اكلاتي #اكلات_سهله #اكلات_صحيه #طبخات_سريعه #طبخات_مصوره #طبخات_سهلة #طبخ_بيت #طبخ_بيتي #طبخات_لذيذة #طبخة #طبخات_رمضان #طبخ #طبخات #طبخ_منزلي #طبخات_سهله #طبخي #طبختي #وصفات #وصفات_دايت #وصفات_سهله #وصفات_صحية #شيف_جابر
Просмотров: 3 793
Видео
الذ طبق في العيد مع فتة اللحمة ( الكبدة والكلاوي والقلوب) باسهل والذ طريقة ذي المطاعم 😋
Просмотров 12 тыс.14 дней назад
اليوم هنعمل مع بعض اللذة أكله ممكن عملوها في العيد طبعا ناس كثير بيكون عندهم الكبدة والكلاوي والقلوب لكن بيكونوا محتارين يعملوها إزاي النهارده هأقول لكم أسهل طريقة تعملوا بيها الطبق المثالي في العيد طبعا المكونات كلها سهلة وبسيطة زي ما أنتم متعودين و هنعمل بخلطة الكبدة الإسكندراني حتطلع معنا نفس طعم كبدة الإسكندراني بالضبط بدون أي ريحة زفر وبدون أي طعم للضاني 👌😋 المقادير كبدة و كلاوي و قلوب ( ...
وصفة سمك بطريقة جديدة ولذيذة جدا هتعجبكم سمك فيلية بالطحينة و صلصة الطماطم 😋
Просмотров 8 тыс.21 день назад
اليوم هنعمل مع بعض وصفة سمك من الذ الوصفات الي ممكن تتخيلوها سمك فيلية علي الطريقة الطرابلسية طريقة سمك مشهورة جدا في المطاعم اللبنانية بجد الطريقة دي لذيذة جدا جدا و اكيد هتحبوها كمان سلطة الطحينة مع السمك طعمها لذيذ جدا نقدر نستخدم اي نوع سمك فيلية هيطلع لذيذ جدا 👌😋 مقادير السمك الفيلية علي الطريقة الطرابلسية ١/٢ كيلو سمك فيلية ١/٤ كوب زبادي ١/٤ كوب طحينة ١/٤ كوب ماية دافية ٣ معالق كبار عصير ...
اهم الاسرار علشان الدجاج يكون طري جدا بعد التسوية و كمان تتبيلة لذيذه جدا لكل الاستخدمات👌👨🍳
Просмотров 20 тыс.Месяц назад
اليوم هقولكم علي طريقة بسيطة جدا وسهلة هتخلي صدور الفراخ طرية جدا بعد التسوية وكمان هقولكم علي تتبيلة الدجاج الصح ممكن تستخدموها للشوي وهتلاقي طعم الدجاج بقي حاجة تانيه خالص 👌😋 اهم اسرار تتبيلة الفراخ علشان تكون طرية هي اضافة لبن رايب او زبادي مع التتبيلة و لازم ننقع الدجاج في التتبيلة لمدة يوم او ١٢ ساعه علي الاقل السر الثاني هو طريقة تسوية الدجاج في الفرن افضل شئ ان يكون الفرن علي درجة حرارة ...
تتبيلة دجاج الشيش طاووك بتاع المطاعم الطريقة الصح 100% لو جربتيها هتدعيلي 👌😋
Просмотров 38 тыс.Месяц назад
اليوم هعملكم الطريقة الصح بتاعت الشيش طووك نفس طريقة اغلب المطاعم وكمان تتبيلة الشيش طووك الصح هتخلي الدجاج طري ولذيذ جدا طبعا زي ما انتم متعودين المكونات الي أنا بستخدمها كلها سهلة جدا وبسيطة و كمان متوفرة في اي بيت 👨🍳 اول حاجة لازم تعرفوها هي الدجاج بيكون الفخذ الذ في الشيش طاووك من الصدر فلازم نجيب افخاذ مع صدور علشان يطلع الشيش طووك طري 😋 تتبيلة الشيش طاووك ١ كيلو دجاج مكعبات كبيرة ٢ معلقة...
طريقة المحمرة الشامي الي بتتقدم مع المشاوي والسلاطات 👌😋
Просмотров 6 тыс.Месяц назад
اليوم هنعمل مع بعض المحمرة علي الطريقة الشامي و المحمرة هي نوع من انواع المقبلات الي بتتقدم مع المشويات والسلاطات طريقتها سهلة جدا وكمان من الاكلات المغذية والمفيدة جدا و مكونتها كلها بسيطة نقدر نعملها في البيت بكل بساطة 👌😋 مقادير المحمرة المظبوطة ١/٢ كيلو فلفل احمر حلو ٥ فصوص ثوم 🧄 ٢ فلفل احمر حار 🌶️ ١ كوب بقسماط ناعم ١ كوب عين جمل ( جوز ) ١/٤ كوب زيت زيتون التوابل ١ معلقة ملح ١/٢ معلقة فلفل ا...
طريقة السمك المقلي بتاع المحلات طلبتوها مني كتير عملتلكم احلي خلطة للسمك والجمبري المقلي 👌😋
Просмотров 59 тыс.Месяц назад
اليوم هنعمل مع بعض الذ طريقة للسمك المقلي نفس طريقة المطاعم طبعا كلنا بنحب السمك الكرسبي بيكون مقرمش من بره وطري ولذيذ من جوه هقولكم علي طريقة السمك المقلي بتاع المطاعم و هعرفكم كل اسرار السمك الكرسبي وكمان نفس الطريقة ينفع تعملوها مع صدور الدجاج الكرسبي بتاعت محلات البروستد و كنتاكي هتعملوها في البيت مش هتشتروها تاني أبدا من بره 👌😋 مقادير التمبورا او البتر لقلي السمك ٢ بيض كامل 🥚 ١/٢ كوب دقيق ...
هقولك علي الذ وأسهل طريقة تعملي بيها المكرونة بالصوص الابيض و الكريمة مع كرات اللحمة الايطالي👌😋
Просмотров 9 тыс.2 месяца назад
انهرضة الفديو لكل الناس الي بيحبو المكرونة 😋 طبعا أنا واحد من الناس الي بتحب المكرونة وكمان الناس الي بتحب الكفته او كرات اللحم 🍜 هنعمل مع بعض الذ طبق مكرونة مع كرات اللحم علي الطريقة الايطالية الصحيحة وكمان هنعمل المكرونة بالصوص الابيض والمشروم للناس الي بتحب الالفريدو والمكرونة النجرسكو 👨🍳 هعرفكر كل الاسرار الي هتخلي كرات اللحمة تكون طرية ولذيذة وكمان كل التوابل الصحيحة هتخلي طعم الكفتة في م...
طريقة جديدة للسمبوسة وحشوة لذيذة جدا لازم تجربوها 👌😋
Просмотров 5 тыс.2 месяца назад
اليوم هنعمل سمبوسة بخلطة لذيذة جدا وسهلة اكيد هتحبوها طبعا كلنا عارفين خلطة الجبنه والخضار واللحمة و لو في حد مش عارف اكتبلي تعليق بعملهم في فديو تاني 👌😋 اليوم هعملكم السمبوسة بالتونة مع الخضار المكونات بسيطة جدا ولذيذة 🧑🍳 مقادير سمبوسة التونة ا علبة تونا ١ حبة بصل مفروم 🧅 ١/٢ كوب جبنة موتزريلا ١ حبة فلفل مفروم 🫑 ١٠٠ جرام زيتون اسود مفروم ١٠٠ جرام ذرة 🌽 ٢٠ جرام بقدونس مفروم التوابل ( ملح وفلفل...
طريقة الممبار المصري الصح بتاع المطاعم المصرية و كل أسراره و طريقة الحشو و التسوية الصح👌😋
Просмотров 89 тыс.2 месяца назад
اليوم هنعمل مع بعض اكلة مصرية كل الناس بتحبها وهي الممبار المصري من الذ الوصفات الي ممكن نعملها جنب المشويات او الطواجن طريقة الممبار سهلة جدا بس في شوية اسرار لازم تعرفوها وانتو بتعملو الممبار علشان يطلع معاكم زي بتاع المطاعم واحلي كمان 👌😋 هقولكم علي الطريقة خطوة بخطوة بالتفصيل . مقادير وطريقة الممبار ١/٢ كيلو ارز مصري ١/٢ كيلو خلطة المحشي المصري ( طماطم ، بصل ، كزبرة ، بقدونس ،شبت ، زيت ، معج...
كحك العيد وكل اسراره هعلمك تعملي كحك زي الحلواني بالظبط وهقولك شوية اسرار مهمة جدا للكحك 👌🧑🍳
Просмотров 142 тыс.2 месяца назад
اليوم هنعمل كحك العيد بأسهل طريقة وكمان هنعرف مع بعض كل اسرار الحلواني علشان تعملي في البيت كحك رقم واحد اي حدا ياكل منه مش ها يصدق ان ده معمول في البيت وكمان هقولكم علي اسرع طريقة تعملو بيها الكحك مش هياخد منك وقت ولا مجهود 👌😋 مقادير كحك العيد ١ كيلو دقيق ابيض ١/٢ كيلو سمنه ١ معلقة خميرة ١/٢ كوب مايه معلقة سكر الحشوه ( نص كيلو عجوة او ١/٢ كيلو ملبن ) مع معلقتين زبدة ١/٢ كوب سكر بودر للتزيين مع...
محشي ورق العنب المصري سر خلطة المحشي الصح وكمان طريقة اللف واهم حاجة طريقة تسوية المحشي!!👌🧑🍳
Просмотров 36 тыс.3 месяца назад
اليوم هعلمكم المحشي المصري بالطريقة المصرية الصحيحة و هخليكي تعملي المحشي في البيت بكل سهولة ويطلع معاكي احلي من اي مطعم 👌😋 المكونات كلها بسيطة جدا ومتوفرة في كل مكان محشي مشكل ( كوسة و باذنجان و كرنب و فلفل الوان و بطاطس و ورق عنب ) كل الانواع بنفس الخلطة 💐 مكونات خلطة المحشي ١/٢ كيلو ارز ٥٠ جرام معجون طماطم ١٥٠ جرام بصل ٥٠ جرام ثوم ٥٠ جرام بقدونس ٥٠ جرام كزبرة ٥٠ جرام شبت توابل المحشي ( كمون ...
طريقة الدجاج البروستد بتاع المطاعم و كل اسرار الفراخ المقلية kFC هتعمليه في البيت بأسهل طريقة 👌😋
Просмотров 132 тыс.3 месяца назад
طريقة الدجاج البروستد بتاع المطاعم و كل اسرار الفراخ المقلية kFC هتعمليه في البيت بأسهل طريقة 👌😋
طريقة البسبوسة الصح بتاعت الحلواني هتعمليها في البيت باقل تكلفة والنتيجة مظبوطة 100% لازم تجرّبوها😋
Просмотров 18 тыс.3 месяца назад
طريقة البسبوسة الصح بتاعت الحلواني هتعمليها في البيت باقل تكلفة والنتيجة مظبوطة 100% لازم تجرّبوها😋
طريقة عصير الخروب الصح بتاعت المحلات من اسهل مشروبات رمضان الي ممكن تعملوها في البيت 👌😋
Просмотров 122 тыс.3 месяца назад
طريقة عصير الخروب الصح بتاعت المحلات من اسهل مشروبات رمضان الي ممكن تعملوها في البيت 👌😋
تتبيلة دجاج مشوي في الفرن او علي الفحم من الاخر ( دجاج التندوري ) الذ خلطة للفراخ 👌😋
Просмотров 10 тыс.3 месяца назад
تتبيلة دجاج مشوي في الفرن او علي الفحم من الاخر ( دجاج التندوري ) الذ خلطة للفراخ 👌😋
طريقة جديدة تعملي بيها السمبوسك وكمان الحشوة مختلفة و موفرة جدا و لو جربتوها هتعجبكم جدا 👌😋
Просмотров 9 тыс.3 месяца назад
طريقة جديدة تعملي بيها السمبوسك وكمان الحشوة مختلفة و موفرة جدا و لو جربتوها هتعجبكم جدا 👌😋
كل اسرار كفتة الحاتي 👌😋 المكونات بسيطة جدا بس في أسرار 🤫 لازم تعرفوها علشان تطلع كفتة جوسي
Просмотров 111 тыс.3 месяца назад
كل اسرار كفتة الحاتي 👌😋 المكونات بسيطة جدا بس في أسرار 🤫 لازم تعرفوها علشان تطلع كفتة جوسي
اطيب وألذ طبق فول مصري علي السحور 👌😋
Просмотров 10 тыс.3 месяца назад
اطيب وألذ طبق فول مصري علي السحور 👌😋
طريقة الارز بالشعرية الصح لو عايزة تعملي الارز المصري بالطريقة المظبوطة يبقي الفديو ده عشانك 👌👨🍳
Просмотров 15 тыс.3 месяца назад
طريقة الارز بالشعرية الصح لو عايزة تعملي الارز المصري بالطريقة المظبوطة يبقي الفديو ده عشانك 👌👨🍳
الطريقة الصحيحة لعمل عجينة القطايف هتعملي القطايف في البيت افضل و ارخص و اوفر من الجاهزة 👨🍳
Просмотров 28 тыс.3 месяца назад
الطريقة الصحيحة لعمل عجينة القطايف هتعملي القطايف في البيت افضل و ارخص و اوفر من الجاهزة 👨🍳
الخوشاف الذ مشروب في رمضان علي الفطار مغذي جدا 👌😋
Просмотров 14 тыс.3 месяца назад
الخوشاف الذ مشروب في رمضان علي الفطار مغذي جدا 👌😋
طريقة الكبة المقلية ٣ حشوات مختلفة و هقولكم علي كل أسرار الكبة من الذ الاطباق علي السفرة في رمضان 😋
Просмотров 13 тыс.3 месяца назад
طريقة الكبة المقلية ٣ حشوات مختلفة و هقولكم علي كل أسرار الكبة من الذ الاطباق علي السفرة في رمضان 😋
الذ سندوتشات شاورمة لحمة بالبيت طريقة سهلة جدا وفي دقايق حنعمل سندوتشات الشاورمة اطيب من المطاعم 👌
Просмотров 4,4 тыс.3 месяца назад
الذ سندوتشات شاورمة لحمة بالبيت طريقة سهلة جدا وفي دقايق حنعمل سندوتشات الشاورمة اطيب من المطاعم 👌
طريقة المخللات بكل بأنوعها نفس بتاع المحلات و كمان ناكل منه بعد اسبوع وصفات رمضان 2024👌😋
Просмотров 28 тыс.4 месяца назад
طريقة المخللات بكل بأنوعها نفس بتاع المحلات و كمان ناكل منه بعد اسبوع وصفات رمضان 2024👌😋
طريقة السبيط المقلي وكمان طاجن في الفرن كل الاسرار المطاعم الي محدش هيقولك عليها 😋👨🍳
Просмотров 27 тыс.4 месяца назад
طريقة السبيط المقلي وكمان طاجن في الفرن كل الاسرار المطاعم الي محدش هيقولك عليها 😋👨🍳
طريقة جديدة الارز المعمر باللحمة وكمان بدون طاجن👌😋
Просмотров 14 тыс.4 месяца назад
طريقة جديدة الارز المعمر باللحمة وكمان بدون طاجن👌😋
كل اسرار الفطير المشلتت المصري بطريقة سهلة والنتيجة الحمد لله رائعة زي كل مرة 👌😋
Просмотров 132 тыс.4 месяца назад
كل اسرار الفطير المشلتت المصري بطريقة سهلة والنتيجة الحمد لله رائعة زي كل مرة 👌😋
صلصة التاكو المكسيكي مع الهاليينو و الطماطم الخضراء طعمه لذيذ جدا مع الناتشوز والتاكو 😋
Просмотров 3,2 тыс.4 месяца назад
صلصة التاكو المكسيكي مع الهاليينو و الطماطم الخضراء طعمه لذيذ جدا مع الناتشوز والتاكو 😋
الذ طبق حمص باللحمه تعمليه علي الفطار في رمضان من الأطباق المميزة علي سفرتك رمضان 2024👌😋
Просмотров 9 тыс.5 месяцев назад
الذ طبق حمص باللحمه تعمليه علي الفطار في رمضان من الأطباق المميزة علي سفرتك رمضان 2024👌😋
أول كره أعمل كومنت ما شاء الله كل وصفاتك تجنن❤
اسمه وستشير صوص westschire sauce مش اويستر.اويستر يعني محار البحر.
ربنا يوفقك
ممكن نستعمل حليب يا شيف
ماشاء الله عليك
والطريقة بسيطة المفروض تخلص بثواني 😅
الشرح طويييييييييل
الف الف مبروك ، يا اعظم شيف ،، كان نفسي من زمان ان اعمل لح ضرتك دعزة لاستراليا و لكن كنت فاكر ان الحياة في دبي افضل ،، و لكن استراليا كلها منورة حضرتك مقيم في تي ولاية ،، ؟
❤
ماشاء الله روعة بس الشاورما اللي في الساندوتش تبع سيخ الشاورما اللي وراك هههه😂❤
عملته ما شاءالله الاولاد قولو لي احلا من الجاهز
تسلم ايدك
ربنا يحبب فيك خلقه كمان وكمان
جزاكم الله خيرا يا غالي شكرا على الإفادة ❤
تحفة
درجة حرارة الفرن لو سمحت
لله ينور عليك يا شيف
مفيش أحلي من محشي البيت بتاع المطاعم ده ميتاكلش
احلى شيف والله ربنا يباركلك ياشيف وتسلم ايدك على كل حاجه بتعلمهالنا بتطلع تحفه
تسلم ايدك يا شيف.....رووووعه
ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف
عايزه اعرف طريقه البلطي البوري بالزيت والليمون
ممكن استبدل فول الصويا بالحمص
ي سلام عليك على وصفة الي الذ من لذيذ تسلم يدك
تسلم شيف
جربتها رائعه ماشاء الله . الله يبارك فيك
جميله جدا ، تسلم ايدك ، عملتهاوطلعت روعه فعلا ،ألف شكر لك
الف هنا ربنا يحسن مبين ايدكم ♥️
❤❤❤❤❤
حضرتك بتبسط الطريقه جدا الله يكرمك يارب باتبع خطواط حضرتك وبطلع ممتازه
الف شكر ديماا يارب اكون عند حسن ظنكم
@@chefgaber أن شاءالله توصل للقمه
استاذ
الله يعطيك العافيه بس ماحبيت شكل القلي 😅
تحفة ماشاءالله تسلم ايدك يا شيف 👍🏻👍🏻👍🏻
😘😘😘
هو مفيش توم
Hello chef Mohamed, ur fan from first clique, Shariz, Congratulations for your success, newbie subscriber in ur vlog
ايه بديل الزيت علشان لو حد بيعمل دايت لو سمحت ياشيف
تسلم ايدك
♥️♥️
تسلم ايدك ❤
تسلم يارب ♥️
تسلم ايدك
تسلمي يارب ♥️
ياريت بديل للفول الصويا عندي اطفال ممنوعه منه
برغل ممكن
شكرا لمجهودك ربى يحفظك انسان راقى❤
♥️♥️الف شكر ♥️
فنان طهى تسلم❤❤❤
♥️♥️
انت فخر لكل المصريين والله
♥️♥️الف شكر لذوق حضرتك
تسلم ايدك يا شيف الله ينور
تسلمو يارب ♥️
الاه يجزيك الحير يامحترم ،
الله تكتب هكذا
💚💚💚💚👍🏼
ملوخية في الجزاءر ما نطبخوهاش بهده الطريقة نضع كيس ملوخية مرحية +كأس زيت 8:00 قطع لحم ونقلب تم نضع ماء مغلي قيمة لترين حوالي ونقوم بتحريكها كل مرة كي لا تلتصق وتبقى على النار اكتر من ساعتين حتى تصبح ملساء والزيت يطلع لفوق وناكلها بالكسرة المطلوع
😋😋
♥️♥️
تحفة جدا تسلم ايدك 😋 🌹 هأجربها
تسلمي يارب ♥️
عاشت ايدك شكرا 🙏
♥️♥️
شنو نوع اللحم هذا عجل؟